luni, 16 mai 2011

Aluat pentru placinta




Ingrediente pentru o tava mare de cuptor,
-4oua
-14 linguri  ulei
-14 linguri lapte
-14 linguri zahar
-2 pliculete zahar vanilat
-2 lingurite rase amoniu stins cu otet
-faina cat cuprinde pentru un aluat care nu se lipeste si nu este nici foarte tare

Mod de preparare:
Simplu si rapid
-se pun ouale intr-un castron apoi uleiul,laptele,zaharul si zaharul vanilat,se bat putin cu telul  apoi se pune amoniacul stins cu otet ,se adauga si faina si se omogenizeaza bine.
Se imparte in doua parti egale si se intinde pe rand dupa care se pune umplutura (branza dulce ,sarata,mere,e.t.c.





Eu am facut si cu mere si cu branza dulce

Pentrru cea cu mere

Cu mere





Cu branza dulce



Niciun comentariu: