Acest tort a fost o provocare pentru mine datorita formei si dar si pentru ca am lucrat prima data cu aceasta pasta de acoperit.Domnisoara de 14 ani care a cerut tortul cu aceasta tema pentru petecerea de ziua ei a fost foarte incantata si acest lucru m-a m-a incurajat si mai mult desi am avut ceva emotii la realizare,am scluptat si modelat aproape tot tortul cu un cutit.Multumesc mamei pentru increderea acordata!
Compozitie:blat amandina,ganache de ciocolata,acoperit cu pasta de ciocolata,ornamente din pasta de zahar.Greutate 5 kg.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu