Tort Chef Laur

Astazi  a fost ziua varului meu Laur care este bucatar si s-a intors de curand din Anglia,asa ca i-am facut un tort  pe aceasta tema.

Blat pufos cu cacao,ganache de ciocolata cu lapte ,menta cu  visine si ganache de ciocolata alba cu alune de padure caraamelizate.

                 Happy birthday dear cousin !!!!!!!